Картофени усмивки и шишчета с ролца от шунка

Food Service - ХоРеКа

Професионални решения за ресторанти

Картофени усмивки и шишчета с ролца от шунка

Съставки за 4 порции


4 шишчета
2 резена шунка
200 г крема сирене
4 стръка див лук
8 чери доматчета
 
Смесете сиренето със ситно нарязания див лук, сол и пипер.

Срежете всяко парче шунка на 6 правоъгълника. Поставете отгоре лъжичка от сиренето с подправките и завийте правоъгълника на ролце. Нанижете като редувате на шишчетата ролца от шунка и чери доматчета. Сервирайте ги с картофените усмивки.